Más del 75% de los hoteles de EE.UU. carecen de personal suficiente, según una encuesta

La industria de la hospitalidad agregó 700 empleados en mayo de 2024, pero decenas de miles de empleos en hoteles siguen estando disponibles en todo el país

El Hotel y Casino Bellagio de noche en Las Vegas, Nevada, EE.UU., el domingo 26 de julio de 2020. MGM Resorts International publicará sus resultados el 30 de julio.
Por Lebawit Lily Girma
12 de junio, 2024 | 12:56 PM

Bloomberg — En medio de una fuerte demanda de viajes, el sector hotelero estadounidense seguirá luchando por atraer trabajadores este verano.

Más del 75% de los hoteles afirman sufrir escasez de personal, según los resultados de la última encuesta realizada por la American Hotel and Lodging Association, un grupo de defensa de la hostelería con más de 32.000 miembros. De ellos, el 13% afirma que la escasez es grave. La AHLA encuestó a 456 hoteleros durante la semana del 16 al 24 de mayo.

Los resultados, publicados el 10 de junio, reflejan solo una ligera mejora con respecto al mismo mes del año pasado, cuando el 82% indicó una escasez de personal.

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“Los hoteles están haciendo todo lo posible para atraer y retener a los trabajadores, pero la persistente escasez de mano de obra impide a nuestro sector satisfacer la demanda de los viajeros y alcanzar todo su potencial económico”, declaró Kevin Carey, presidente interino y director ejecutivo de la AHLA, en un comunicado enviado por correo electrónico.

La industria de la hospitalidad agregó 700 empleados en mayo de 2024, pero decenas de miles de empleos en hoteles siguen estando disponibles en todo el país. “Los miembros de AHLA necesitan ayuda para cubrir los puestos de trabajo vacantes para que puedan mantener y ampliar las operaciones”, agregó.

El servicio de limpieza, que se redujo significativamente durante la pandemia del virus Covid-19 y se limitó en cierta medida a medida que regresaban los viajeros, es el que más personal necesita, según el 50% de los hoteles encuestados por la AHLA. A continuación se sitúan los puestos de recepción, seguidos de los culinarios.

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Para superar las dificultades de contratación, más del 85% de los hoteles afirmaron haber aumentado los salarios en los últimos seis meses, entre otras ventajas como mayores beneficios, horarios flexibles y primas de contratación.

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Desde 2019, los salarios de la hostelería han crecido un 32%. Eso supera el promedio nacional; los ingresos en todos los sectores aumentaron solo un 25%. El salario promedio por hora para los empleados de hoteles fue de $23,76 por hora en marzo de 2024, en comparación con $17,98 por hora hace cinco años.

Sin embargo, el éxodo de trabajadores continúa: Un análisis reciente de la Cámara de Comercio de EE. UU. muestra que los empleos en ocio y hostelería tienen la tasa de abandono más alta de todas las industrias, con un 4,5% de la mano de obra que abandona desde julio de 2022. Eso es casi el doble de la deserción del sector minorista (2,3%) y el triple de la del sector financiero (1,3%).

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AHLA aboga por que el Congreso apruebe una serie de proyectos de ley para ampliar la reserva de trabajadores. Las medidas propuestas eliminarían, en parte, el tope de 66.000 visados H-2B para trabajadores temporales, ampliarían a tres años el periodo de certificación de los titulares de visados H-2B y facilitarían el trabajo en EE.UU. a los solicitantes de asilo cualificados, a partir de los 30 días siguientes a su solicitud.

Hasta la fecha, hay más de 190.000 puestos de trabajo vacantes en el sector hotelero, según un informe de la AHLA del 7 de junio. El informe cita una escasez de mano de obra en todo el país, con 8,1 millones de vacantes en EE.UU. en abril de 2023 y solo 6,5 millones de desempleados para cubrir esos puestos, según la Oficina de Estadísticas Laborales de EE.UU. (US Bureau of Labor Statistics).

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