China recoge su primera cosecha de “arroz espacial” como parte de su impulso por lograr la seguridad alimentaria

Los científicos esperan que pueda ayudar a crear nuevas variedades de plantas, pero se necesitan más pruebas para determinar cuáles serán las mejores.

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Bloomberg — China cosechó su primer lote de “arroz espacial” de semillas que regresaron de un viaje lunar el año pasado, y los científicos esperan que pueda ayudar a crear nuevas variedades de plantas y salvaguardar la seguridad alimentaria del país.

El cultivo se realizó de los 40 gramos de semillas que viajaron con la sonda lunar Chang’e-5 en noviembre, informó la televisión estatal. Se necesitan más pruebas y plantaciones para determinar las mejores variedades que podrían promoverse en todo el país para ayudar a mejorar la cosecha de cereales de China.

En el último año, China ha intensificado su atención a la seguridad y el suministro de alimentos, impulsando las importaciones e instando a una mayor autosuficiencia en los cultivos básicos para alimentar a sus 1.400 millones de habitantes. El sector de las semillas es uno de los pilares de este impulso, ya que el gobierno aprobó el viernes un plan para convertir el abastecimiento de semillas en una cuestión de seguridad estratégica y prometió apoyar proyectos de investigación y agricultura.

Desde 1987, el país ha estado llevando al espacio semillas de arroz y otros cultivos. Se ha aprobado la plantación de más de 200 variedades de plantas espaciales, incluyendo algodón y tomates. En 2018, la superficie total de plantación de cultivos espaciales aprobada en China alcanzó más de 2,4 millones de hectáreas, según los medios estatales.

Tras ser expuestas a la radiación cósmica y a la cero gravedad, algunas semillas pueden mutar y producir mayores rendimientos cuando se plantan en la Tierra. Es posible que pasen entre tres y cuatro años antes de que el arroz espacial entre en el mercado, según Global Times, citando a un funcionario del centro de investigación de cultivo espacial.