- Sector: Alimentos y Bebidas
- Compañía: Minerva S.A.
- País: Brasil
Fernando Galletti es el director ejecutivo de Minerva Foods. Forma parte de la segunda generación de la familia Villela de Queiroz en el liderazgo de la empresa, luego de ser adquirida a principios de la década de 1990. Fue el responsable de realizar la OPI de la empresa en 2007 e implementar un modelo de gestión más cercano al mercado financiero que el tradicionalmente aplicado en la industria de proteínas. A diferencia de sus competidores, priorizó el crecimiento orgánico, con menos adquisiciones, y concentró sus esfuerzos de expansión en Sudamérica.
