Su trabajo es impulsar el vino que se produce en el país a través del Consejo Mexicano Vitivinícola. Austin piensa fuera de la caja al momento de proponer soluciones para hacer más sustentable a la industria y promover el consumo. Su agenda de trabajo considera desde vinos con bajo grado alcohólico hasta maridajes “increíbles” con la comida mexicana de todos los días.