Bloomberg — Según fuentes familiarizadas con el asunto, la detección de una grave enfermedad aviar, anunciada el lunes en Brasil, principal país exportador, se produjo en un proveedor de MBRF Global Foods SA (MBRF3).
Se detectó un caso de la enfermedad de Newcastle, que afecta los sistemas respiratorio, nervioso y digestivo de las aves, en una granja productora de pavos que abastece exclusivamente a MBRF, según informaron fuentes que prefirieron mantener el anonimato dado que los detalles no son públicos. Esta granja abastece a la planta Chapecó de MBRF, una unidad dedicada a la producción avícola destinada a la exportación.
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La empresa se ha negado a hacer comentarios, alegando que “dado que se trata de un asunto que afecta a todo el sector, estamos remitiendo las consultas al respecto a la Asociación Brasileña de Proteínas Animales (ABPA)”.
Esta noticia podría perjudicar las ventas de aves de corral de Brasil, ya que los principales países importadores han restringido en el pasado sus compras tras conocerse brotes. No obstante, el alcance de las repercusiones dependerá de las decisiones de los compradores, que podrían limitar las importaciones procedentes de todo el país o de regiones concretas. Si los principales compradores restringen sus compras, las plantas de procesamiento cárnico podrían reaccionar redirigiendo los envíos a otros destinos.
En un brote anterior de la enfermedad de Newcastle, ocurrido en 2024, Brasil se vio obligado a suspender los envíos a China y a la Unión Europea.
El Ministerio de Agricultura de Brasil confirmó el lunes que se había identificado esta enfermedad viral y altamente contagiosa en una explotación comercial de pavos situada en Nova Itaberaba, en el estado de Santa Catarina. La instalación fue cerrada y se suspendió el traslado de aves.
Esta medida llega en un momento crucial para Brasil, ya que el país estaba trabajando para reanudar las exportaciones a la Unión Europea tras adaptarse a los nuevos requisitos sobre los medicamentos utilizados en el ganado.
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Las acciones de las empresas de procesamiento cárnico cayeron tras conocerse la noticia. JBS NV (JBS) retrocedió un 1% en Nueva York, mientras que MBRF cayó un 4,1% en São Paulo.
La Asociación Brasileña de Exportadores de Pollo (ABPA) y las asociaciones locales de Santa Catarina, ACAV y Sindicarne, afirmaron en un comunicado que no existen riesgos asociados al consumo de este producto. “Brasil cuenta con un sistema de sanidad animal bien consolidado, con protocolos de vigilancia, prevención y respuesta ante brotes de esta naturaleza, incluidas medidas de contención y control de enfermedades establecidas en la normativa vigente”, afirmaron.
El estado de Santa Catarina es el segundo mayor proveedor de pollo de Brasil, y representa aproximadamente el 23% del total de las exportaciones de este año hasta septiembre.
En un comunicado, el Ministerio de Agricultura de Brasil ha indicado que mantendrá el diálogo con las autoridades sanitarias internacionales. Como parte de las medidas de contención, las autoridades sanitarias supervisarán aproximadamente 133 explotaciones en el municipio de Nova Itaberaba y en tres localidades vecinas.
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