Es miembro de una de las dinastías familiares más poderosas de Honduras. Kafie es fundador de las empresas Lácteos de Honduras, S.A. (Lacthosa) y Luz y Fuerza de San Lorenzo S.A. (Lufussa), una empresa generadora de energía térmica de capital hondureño. Se trata de uno de los mayores generadores de energía en Centroamérica, con una capacidad instalada de 390 MegaWatts. La firma energética cuenta con un parque de generación de energía termoeléctrica ubicado en la zona sur del país, conformado por tres plantas. Con 118 kilómetros de líneas de transmisión eléctrica conectan a Honduras con Centroamérica. Es licenciado en Administración de Empresas y Finanzas en Georgetown University en Washington, D.C. Las empresas familiares participan en negocios que van desde textiles, hasta bebidas y alimentos; distribución de Productos; bienes y raíces; entre otros.