Chef Juan M. Barrientos empezó con US$20.000 y ahora tiene una estrella Michelín

Empezó su negocio con una inversión de cerca de US$20.000 y ahora tiene una estrella Michelín, una de las más antiguas y célebres distinciones de la alta cocina que también obtuvo su compatriota Juan Camilo Quintero, en Italia.