Editor adjunto
Es doctor en Relaciones Internacionales por King’s College de Londres. Cuenta con más de 20 años de experiencia en medios como Folha de S. Paulo y G1, y es autor de ocho libros, como, entre otros, "Brazil’s international status and recognition as an emerging power", "Brazil, um país do presente", "O Brazil é um país sério?" y "O Brasil voltou?".
Con una producción limitada y un enfoque en el territorio, la empresa italiana evita expandir el volumen y concentra sus esfuerzos en la construcción de valor a través de la experiencia.
Tras décadas con poca diferenciación entre sus terruños, el país europeo avanza en su labor de explicar al mercado las características de las principales regiones, lo que ayuda a impulsar la bebida de gama más alta en mercados como el de Brasil.
La temporada de fin de año marca un pico de demanda y consolida al país como un destino relevante para la marca de LVMH, con una demanda que va más allá del espumoso brut, según ha declarado el presidente global, Arnaud de Saignes, a Bloomberg Línea.
El festival, creado en 2007, ha acompañado la maduración del mercado, con restaurantes más profesionales y clientes más exigentes, y genera hasta US$6,5 millones por edición en São Paulo, según declaró el CEO Fernando Reis a Bloomberg Línea
Con entradas vendidas por adelantado y un menú fijo, el local ofrece una experiencia que se aleja del modelo tradicional de los restaurantes y permite a los socios controlar los costos y la facturación, sin imprevistos.
Creado en un pequeño restaurante en Francia, el chef fue pionero en el desarrollo de técnicas de cocción al vacío, que mejoran el rendimiento y la productividad en la producción de alimentos, y que incorporó a Bistrot de Paris
La estrategia de la marca escocesa se centra en las experiencias inmersivas y la narración de historias para atraer a los consumidores brasileños, explicó Jeremy Speirs, director regional de Macallan para las Américas, en una entrevista con Bloomberg Línea.
El mayor evento de negocios de bebidas de América Latina se celebra a finales de mes en São Paulo y se espera que atraiga al menos a 17.000 compradores y profesionales de la industria, dijo Malu Sevieri a Bloomberg Línea.
La diversificación de los productos de la marca ha llevado a un crecimiento de los relojes premium de gama baja en el país, que representan el 50 % de la facturación.
La marca holandesa invierte en un programa de capacitación para ganar participación en el mercado, según los directivos Mauro Homem y Sylvio Pourchet.
