Apreciación del peso colombiano golpea al café y enciende alarmas para los exportadores

Sólo por efecto cambiario, cada carga de café ha perdido del orden de COP$500.000 a COP$550.000 frente a lo que habría recibido el productor hace un año.

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Bloomberg Línea — La apreciación del peso colombiano (COP), que se sitúa en 16,9% entre enero de 2025 y enero de 2026, está golpeando al café y las exportaciones generales por cuenta de la recepción de menos ingresos y lo que ello implica para la competitividad del sector.

“En el café el impacto es directo. En el último año, la tasa de cambio se apreció cerca de COP COP$746 por dólar. Eso ha significado que, sólo por efecto cambiario, cada carga de café ha perdido del orden de COP$500.000 a COP$550.000 frente a lo que habría recibido el productor hace un año”, enfatizó Germán Bahamón, gerente de la Federación Nacional de Cafeteros (FNC).

A lo que añadió que para un país que vive de producir y exportar, una revaluación tan rapida tiene un costo real: pérdida de competitividad y reducción de ingresos de quienes generan divisas y desarrollo economico.

La apreciación del peso colombiano en el último año ha sido mayor a la de sus pares de América Latina, especialmente desde el segundo trimestre de 2025. Desde abril, el peso se ha apreciado entre cinco y siete puntos porcentuales por encima de la tendencia regional.

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El dólar pasó de cotizarse en COP$4.409 en enero de 2025 a COP$3.663 en el primer mes de 2026.

“La caída reciente de la tasa de cambio en Colombia se ha dado en un contexto de debilitamiento global del dólar, pero la tendencia se ha reforzado por las expectativas de aumento en las tasas de interés del Banco de la República”, indica un análisis de Corficolombiana.

Esto favorece estrategias de carry trade, los ingresos históricamente altos por remesas y el aumento en la oferta de divisas asociado a la estrategia de financiamiento del Gobierno.

Recordemos que la semana del 12 de septiembre se registraron entradas netas de inversión extranjera de portafolio por US$8.555 millones, asociados a la operación del Ministerio de Hacienda con seis bancos internacionales.

Asimismo, que en la última semana de de diciembre ingresaron por ese concepto US$6.251 millones, derivados de la venta directa de TES que hizo el Gobierno a un inversionista extranjero.

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Y a esto se suma la emisión de US$4.950 millones en bonos globales, la más alta en la historia.

Los gremios Acolfa, Acoplásticos, Analdex, Andesco, ANDI, Asoexport, Augura, Asocolflores, Corpohass, Cotelco y Fedeseguridad manifestaron su preocupación por los efectos que la política pública de endeudamiento está teniendo para la tasa de cambio.

“Esta situación está afectando directamente la competitividad de las empresas exportadoras, presionando márgenes, desincentivando inversiones y poniendo en riesgo el empleo formal, especialmente en sectores intensivos en mano de obra, que además enfrentan un incremento elevado en costos laborales y fiscales, en regiones donde la actividad exportadora es el principal motor económico", indicaron los gremios.

Y añadieron que un peso apreciado abarata los bienes importados y vuelve más atractivo sustituir producción nacional por compras externas. “El productor local enfrenta un entorno más difícil al tener que competir con bienes que llegan con un precio final menor, no necesariamente porque sean más eficientes o de mejor calidad, sino porque el tipo de cambio hizo más barato traerlos”.

Cuando ese choque se prolonga, el riesgo es que la industria nacional pierda participación, reduzca capacidad instalada y, en algunos casos, se inicie un proceso de desinversión.

El gerente de la FNC explicó que el mismo café, con la misma calidad y el mismo esfuerzo, hoy paga medio millón de pesos menos por carga únicamente por la revaluación del peso. Y que cuidar la competitividad no es pedir privilegios: es proteger el ingreso rural, el empleo y las exportaciones.

Lo anterior, en un panorama en el que el cafetero está recibiendo menos pesos por cada dólar, mientras sus costos suben por inflación, salario mínimo y tasas de interés elevadas en 2026.

“Esa combinación reduce los márgenes y pone en riesgo la inversión y la producción. Por eso se necesita una ruta fiscal seria y creíble, con gasto más eficiente y un recaudo que no castigue la formalidad ni la producción, para que el tipo de cambio vuelva a ser un aliado y no un freno para el país productivo”, especificó.

Y añadió que la fortaleza de Colombia no se mide por una moneda artificialmente fuerte, sino por un aparato productivo competitivo, capaz de generar valor, empleo y divisas de manera sostenible.

Producción de café colombiano está cayendo

En 2025, el café colombiano alcanzó una producción de 13,67 millones de sacos de 60 kilogramos, lo que representa un decrecimiento de 2% frente a 2024. Y en los primeros tres meses del año cafetero (octubre-diciembre), Colombia produjo 3,7 millones de sacos, con un decrecimiento del 24%.

Solo en el mes de diciembre del año pasado, la caída en la producción fue del 31%.

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En cuanto a las exportaciones, se observa un crecimiento de 7% durante 2025, con 13,1 millones de sacos enviados al mundo. De ese total, las ventas externas encabezadas por la Federación Nacional de Cafeteros (FNC) participaron con 25,9%.

Y para el primer trimestre del año cafetero, las exportaciones registraron una caída del 6,1%, reflejo directo de la menor disponibilidad física de café proveniente de las zonas productoras, explicó la Federación.

Las importaciones en 2025 se ubicaron en 1,18 millones de sacos, mientras que el consumo interno alcanzó los 2,27 millones de sacos, lo que consolida una tendencia positiva en el mercado doméstico y confirma, refiere la FNC, la creciente relevancia del café dentro del consumo nacional.