Inflación en Argentina: pronostican aumentos superiores al 50% en alimentos

Buenos Aires — Mientras se espera un nuevo salto en la inflación para la última etapa del año, a pocos días de que finalice la gestión actual, la Secretaría de Comercio mantiene encuentros con los principales representantes del sector de la alimentación con el fin de contener la suba de precios, principalmente aquellos vinculados con la canasta básica.

Luego de conocerse los resultados de las elecciones que posicionaron a Javier Milei como el presidente electo de la Nación, los supermercados recibieron nuevas listas con aumentos de hasta 45% en algunos productos elaborados por empresas multinacionales, muy por encima del porcentaje estipulado en el programa de precios oficial. Si bien en el sector aseguran que algunos aceptaron revisar las remarcaciones, aclaran que otros no y por ello dejaron de entregar mercadería.

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Desde la Secretaría de Comercio indicaron a Bloomberg Línea que en los próximos días continuarán los encuentros con los referentes del rubro. En las primeras reuniones de esta semana, se plantearon acomodamientos de precios escalonados y, según lo acordado, en este mes rondarían entre el 5% y el 12% según el sector, y de otro 8% en diciembre.

En ese sentido, desde el Gobierno aseguran que las empresas decidieron acompañar esos ajustes al alza y retrotraer las listas con los incrementos superiores al 40%.

Por su parte, la Asociación Supermercados Unidos manifestó: “Informamos que desde el martes estamos manteniendo reuniones en la Secretaría de Comercio con el fin de adecuar a la situación post-electoral los acuerdos de precios vigentes oportunamente formalizados”.

Si bien aseguró que “se avanzó, priorizando el diálogo con la cadena de valor para encauzar situaciones que permitan, sobre todo, garantizar el abastecimiento y adecuar el sendero vigente con el objetivo de evitar aumentos desmedidos”, aclaró que “la vigencia de los precios del programa será hasta el 10 de diciembre de 2023″.

Además, confirmó que “durante diciembre operará el tradicional aumento mensual del programa en el orden del 8%”.

Problemas de stock

Fuentes del mercado expresaron a este medio que, si bien se dieron casos de empresas que aceptaron retrotraer subas, hay otras compañías que se mantienen firmes en su postura y, en caso de no convalidar los ajustes, no entregan la mercadería por entender que es el nivel que se encuentra en línea con su estructura de costos.

De esa manera, esas mismas fuentes que pidieron no ser identificadas contaron que el martes llegaron masivamente las nuevas listas, pero no todas fueron modificadas en las últimas horas como solicitó el Gobierno.

Los supermercados que cuenten con mercadería podrán rechazar temporalmente esas subas, pero no todos tienen el caudal necesario para mantener esa posición, con lo que actualmente el stock varía según la cadena y la sucural.

Más inflación en 2023

Los supermercados estiman que, con la llegada del nuevo Gobierno, que no promoverá la intervención del Estado, finalmente se convalidarán aumentos de alrededor del 50%, lo que podría derivar en más inflación para la última etapa del año.

A ello se debe sumar un contexto en el que ya comenzó a darse un aumento considerable en la demanda de cobertura cambiaria.

La inflación de noviembre y diciembre

Según estimaciones de Aurum Valores, la inflación de noviembre se ubicará en torno a 11,5%, mientras que en diciembre podría estar en 17% para terminar el año en el rango de 190%.