¿Qué tan baratos están los precios de los alimentos en Argentina frente a Uruguay?

Un estudio de la Universidad Católica de Salto compara cada dos meses la diferencia de precios de alimentos y servicios entre la ciudad de Salto y Concordia

Fuente: Municipalidad de Concordia
26 de abril, 2023 | 04:00 AM

Uruguay es considerado uno de los países más caros de Latinoamérica y, a la vez, Argentina es un país que permanentemente devalúa su moneda, por lo que la diferencia de precios entre una y otra orilla del Río de la Plata es, al menos, presumible. Sin embargo, para ponerle números a esa brecha, la Universidad Católica de Salto realizada una muestra bimestral de la diferencia de precios entre la ciudad uruguaya de Salto, capital del departamento homónimo, y Concordia, ciudad argentina ubicada en la provincia de Entre Ríos.

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El relevamiento de precios correspondiente a marzo arrojó que resulta 56% más barato adquirir productos en la ciudad de Concordia que en la ciudad de Salto. Dicho de otro modo, Salto está 127% más caro que Concordia.

El rubro en el que se encuentran más diferencia es en “Bienes diversos” (212% más caro en Salto). Luego vienen: bebidas alcóholicas y tabaco, que cuestan 150% más en Uruguay que en Argentina, en tanto que la diferencia de precios en alimentos y bebidas no alcohólicas es del 141%.

Comer fuera del hogar cuesta en Salto 135% más caro que en la orilla entrerriana y los productos del hogar un 113% más.

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Diferencias de precios entre Argentina y Uruguay: alimentos y servicios

Fuente: Universidad Católica de Salto

No obstante, el 127% de diferencia entre una ciudad y otra representa un retroceso respecto del mes de enero, cuando la vida en Salto había sido 144% más onerosa.

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Fuente: Universidad Católica de Salto

Atraso cambiario en Uruguay

Según las conclusiones de la Universidad Católica de Salto, la diferencia de precios entre Salto y Concordia en la medición de marzo 2023 continúa “en niveles altos”, a pesar de registrarse una disminución en el indicador. “Se evidencia una vez más el atraso cambiario de Uruguay con Argentina en el dólar blue respecto al promedio histórico”, detalla el informe.

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Los autores del estudio aclaran que esta diferencia de precios relativos de la ciudad de Salto respecto a la ciudad de Concordia recoge tanto factores coyunturales de la economía argentina y uruguaya como la evolución de los tipos de cambio nominales y de los precios internos de cada economía y cada mercado, así como también estrategias de fijación de precios propias de cada uno de los establecimientos relevados.