El vino natural, que en su día fue una rebelión rastrera contra la vinificación industrial, se ha globalizado, reconfigurando el gusto, la agricultura e incluso el significado de "buen" vino.
Según el director de la feria Wine South America, Marcos Milanez, ha crecido el interés de los productores europeos por entrar en el mercado brasileño, lo que favorece al comercio en general.
Si el proyecto logra recaudar más de US$600 millones, superar el proceso de permisos y mantener el apoyo de las comunidades, podría abrir el camino para que otras iniciativas aprovechen un vasto potencial mineral.
Con una producción limitada y un enfoque en el territorio, la empresa italiana evita expandir el volumen y concentra sus esfuerzos en la construcción de valor a través de la experiencia.
Tras décadas con poca diferenciación entre sus terruños, el país europeo avanza en su labor de explicar al mercado las características de las principales regiones, lo que ayuda a impulsar la bebida de gama más alta en mercados como el de Brasil.
El enólogo y empresario detrás de una de las bodegas más premium de Argentina priorizó una reducción de la carga tributaria por sobre la reforma laboral en una entrevista con Bloomberg Línea. ¿Qué dijo sobre la desregulación de Sturzenegger?
Los viticultores de Francia, Alemania y España están entusiasmados con la promesa de un vino de alta calidad, aunque los rendimientos sean inferiores a los deseados.
El mayor evento de negocios de bebidas de América Latina se celebra a finales de mes en São Paulo y se espera que atraiga al menos a 17.000 compradores y profesionales de la industria, dijo Malu Sevieri a Bloomberg Línea.