- Sector: Agronegocios
- Compañía: Fazenda Orvalho das Flores
- País: Brasil
Carmen Perez es ganadera y propietaria de Agropecuária Orvalho das Flores, en Barra do Garças (estado de Mato Grosso), con un rebaño de aproximadamente 3 mil cabezas. Se convirtió en una referencia mundial en la materia de bienestar animal cuando se convirtió en la primera granja de Brasil en eliminar completamente el uso de la marca de fuego en el rebaño, en 2016. Procedente de una familia vinculada a la industria del azúcar y el etanol en el interior de São Paulo, emigró de São Paulo a Mato Grosso a los 22 años.
