Economía

Precio de la cerveza en Colombia sube como espuma por cuenta de la escasez

Bavaria, principal productor en el país, reconoció dificultades para surtir algunas de las referencias que maneja. Subida ya es del 40% en tiendas.

Fotógrafo: Michaela Handrek-Rehle/Bloomberg
Por Daniel Guerrero
15 de diciembre, 2021 | 09:53 AM
Tiempo de lectura: 1 minuto

Bogotá — La cerveza es la bebida reina por excelencia en Colombia. Al año se consumen casi 25 millones de hectolitros, lo que es alrededor de 51,4 litros por persona.

En diciembre las fiestas familiares y la temporada decembrina impulsan el consumo de la bebida, principalmente, en las zonas de Boyacá y la Costa Atlántica.

Sin embargo, este año la fiesta se está viendo opacada por los altos precios de la cerveza como consecuencia de la escasez de algunas de las referencias más populares en el país.

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Bavaria, parte de AB InBev, reconoció esta semana que por cuenta de las dificultades de suministro a nivel global está teniendo dificultades para abastecer las mencionadas referencias.

Al consultar con comerciantes de tiendas de barrio de diferentes zonas del país, estos aseguran que se han visto en la obligación de subir los precios debido a la escasez del producto.

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Los pedidos a Bavaria, según reportaron los tenderos están llegando incompletos. Las “pacas” están siendo insuficientes, pues ante pedidos de 40 y 50, apenas están llegando 4 o 5.

Por supuesto el efecto se les está trasladando a los consumidores ya que las pacas, se comercializaban en alrededor de $47.500 hace unas semanas, pero ante el aumento de la demanda y la continua escasez, se subió a alrededor de $65.000 dependiente de la zona del país.

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Es decir, la inflación de la cerveza en diciembre es de alrededor del 40%, por lo menos en los comerciantes al por menor.

Si esta situación se replicara en los grandes comercios y la inflación de la cerveza que reporta el Dane el próximo 5 de enero de 2022, fuera de esa magnitud, y teniendo en cuenta que la cerveza pesa el 1% en la Canasta Familiar, el grupo de bebidas alcohólicas podría tener una subida de alrededor del 22% en diciembre.

El peso del grupo de bebidas alcohólicas y tabaco es de aproximadamente 1,7%, lo que indica que, en diciembre, su aporte al IPC total podrá estar cercano a los 3 o 4 puntos básicos.

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