:quality(75)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/bloomberglinea/HAE6BQ3MIBFPDEWFDCXFLJ2M4M.jpg "El mercado espera la llegada de un fundo cotizado en bolsa (ETF, por sus siglas en inglés) de Direxion Breakfast Commodities Strategy. Este vehículo rastreará un índice centrado en futuros de café, jugo de naranja, trigo y carne magra.")
Ciudad de México — El desayuno es la comida más importante del día y los inversionistas lo saben. El incremento al precio de las materias primas abre una posibilidad para obtener jugosas ganancias.
La escalada observada desde la apertura económica el año pasado, ha dejado retornos que superan el 70%, se trata de los contratos futuros del café y el jugo de naranja congelado.
Al cierre del 2021, los futuros del café mostraron un incremento de 76,29% al pasar de US$128,25 a $226,10 por 100 libras. Estos contratos son considerados el punto de referencia del costo del café Arábica, una variedad cultivada en América Latina. El precio es referencia para 19 países productores.
“Desde el inicio de la recuperación económica, se comenzó a observar que los precios de los commodities comenzaron a apreciarse”, dijo el director de Análisis Financiero en Black Wallstreet Capital, Jacobo Rodríguez.
El precio de las materias primas ha incrementado luego de que los inventarios se afectaran por la pandemia, ante los problemas en la cadena de suministro e incrementos de los energéticos.
Entre los principales países productores de café destacan Colombia, India, Guatemala, Indonesia, México y Etiopía. No obstante, sobresale la participación de Brasil, que es el responsable del 33% de la producción total de café.
Los precios del café se han visto impulsados por la baja producción ante un clima seco en Brasil, sumado a la crisis en la cadena de suministro. Ambos factores han llevado a registrar niveles máximos desde marzo del 2012.
Dentro de los activos cíclicos y adelantados en el desayuno, el jugo congelado de naranja aparece en el radar. Al cierre de 2021, el precio de la bebida congelada mostró un incremento de 18,70% al pasar de US$123,25 a $146,30 por 100 libras de jugo.
Además, el precio del jugo de naranja registró niveles máximos observados en octubre del 2018.
El precio del cítrico congelado presentó un repunte desde el 24 de febrero equivalente a un alza de 9,38% desde los US$136,08 hasta los $148,85, cierre de la jornada del jueves 3 de marzo.
Los contratos de jugo de naranja concentrado congelado son comercializados en la Bolsa Intercontinental de Valores (ICE). De acuerdo con información del centro accionario, el contrato cotiza la entrega física de la bebida congelada de grado A de los EE.UU. Esto es una clasificación que realiza el Departamento de Agricultura estadounidense.
Los países que participan en la entrega del jugo de naranja son EE.UU., Brasil, Costa Rica y México.
Los precios del jugo de naranja comenzaron a ubicarse por encima de los US$100 desde el 18 de marzo del 2020, desde entonces ha fluctuado entre los US$104 hasta los $161.
Ambos instrumentos de inversión son una opción cíclica. Este tipo de activos están influenciados por temas climáticos como sequías o, en contraparte, las heladas.
Si bien ambos contratos son independientes, el mercado espera la llegada de un fundo cotizado en bolsa (ETF, por sus siglas en inglés) de Direxion Breakfast Commodities Strategy. Este vehículo rastreará un índice centrado en futuros de café, jugo de naranja, trigo y carne magra.
Este ETF busca aprovechar las alzas que han presentado los contratos. La solicitud aún se encuentra en ante la Comisión de Bolsa y Valores.
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