:quality(75)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/bloomberglinea/U7MAAKFBEFFI5FYO5IINAEA7UQ.jpg "En el año 2019 se exportaron 502 toneladas de camarón a Tailandia.")
QUITO — El camarón ecuatoriano volverá a ingresar a Tailandia luego de formalizar los protocolos de inocuidad y bioseguridad que exige ese país. De esta forma, 36 empresas nacionales podrán retomar las exportaciones del crustáceo a este país asiático.
:quality(75)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/bloomberglinea/U7MAAKFBEFFI5FYO5IINAEA7UQ.jpg "Ecuador se convierte en el primer proveedor de productos de mar de China")
Así lo informó el Ministerio de Producción este jueves 5 de mayo y explicó que la resolución se da después de un trabajo conjunto con el Departamento de Pesquería del Reino de Tailandia (DOF), que en el mediano plazo evaluará la habilitación de nuevas plantas procesadoras.
“Luego de que el DOF notificara la suspensión temporal de importación de camarón marino proveniente de Ecuador desde el 4 de marzo de 2021, la Subsecretaría de Calidad e Inocuidad implementó rápidamente un plan de acción correctivo y propició un intercambio técnico para iniciar el proceso de levantamiento de la suspensión”, señala un comunicado.
Para esto se recopiló información técnica, especialmente muestreos que aseguren la calidad, sanidad de los cultivos y certificación sanitaria. Después se realizaron inspecciones virtuales de la DOF “a fin de evidenciar el cumplimiento de un sistema de control que garantiza la inocuidad de los productos y la sanidad de la producción acuícola”.
El Gobierno aseguró, además, que seguirá aplicando un sistema de control de enfermedades a través de la implementación de procedimientos y protocolos de recolección de muestras.
A decir del ministerio, esto favorecerá a las exportaciones del sector acuícola al mercado de Tailandia, que demostraba una tendencia positiva desde el año 2019 cuando se exportaron 502 toneladas.
