Es cofundadora de Casa Dragones, una bebida de lujo que se comercializa en Estados Unidos y otros países, un mercado donde el tequila desbancó en 2022 al whiskey en ventas. El año pasado González amplió los límites tradicionales en el desarrollo de este destilado al innovar con un producto reposado en barricas japonesas de Mizunara. Ese año su producto se convirtió en el único tequila en formar parte de Art Basel en Miami. Bertha González es la primera Maestra Tequilera, una distinción otorgada por la Academia Mexicana de Catadores de Tequila. Antes de cofundar Casa Dragones en 2009, pasó más de una década en José Cuervo, la compañía de tequila más grande del mundo, donde ocupó altos cargos comerciales y de marketing, incluyendo la dirección comercial para América del Norte, directora Global de Nuevos Negocios e Innovación y directora de Marca Global.
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