Bloomberg — La subida del cacao no muestra signos de desaceleración, y los precios han alcanzado un nuevo récord en Nueva York ante el creciente temor a la escasez de oferta.
Este lunes, los futuros avanzaron hasta un 4,6%, tras registrar la mayor subida semanal desde el año 1999. Los precios se han incrementado como consecuencia de la sequía y las enfermedades que han devastado las cosechas de los más importantes productores del oeste africano, lo que amenaza con elevar los costes de los chocolateros, con el consiguiente riesgo de repercusión en los consumidores.
Los principales exportadores siguen mostrando signos de escasez de suministros. Las entregas de granos a los puertos de Costa de Marfil, el primer productor, son aproximadamente un tercio menos que en el 2023, en tanto que las exportaciones nigerianas se contrajeron en el mes de enero.
“Las dificultades de producción en el oeste de África mantienen al mercado del cacao ante un importante déficit en la producción global durante esta temporada, que sigue avivando el auge de este producto”, afirmaba The Hightower Report a última hora del viernes.
La Organización Internacional del Cacao dijo que las preocupaciones sobre el suministro podrían profundizarse aún más a medida que se acerque la aplicación de las regulaciones de la Unión Europea sobre la deforestación.
Precios
- El cacao subió un 3,4% a US$6.470 la tonelada en Nueva York. El cacao de Londres ganó un 3,5%.
- El azúcar sin refinar avanzó, mientras que el café arábica subió.
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