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Virgilio Martínez y Pía León continúan logrando reconocimientos como chefs a nivel global, y con el restaurante Central este 2022 lograron escalar al segundo puesto de la prestigiosa lista ‘The World’s 50 Best Restaurants’ representando a la gastronomía peruana. Pía León, reconocida como la mejor chef femenina del mundo en el 2021, está al mando del restaurante ‘Kjolle’, que ocupa el puesto 68 de los mejores restaurantes a nivel global. Además, ambos tienen otros proyectos culinarios en Perú como Mater Iniciativa y MIL.
