Bloomberg — Hace un año, Carlos García, de profesión banquero de inversiones, se hallaba en los escarpados y agrestes viñedos de Les Manyes, situados en la región del Priorato español, rasgueando una guitarra. Su actuación espontánea en la bodega Terroir al Limit se produjo justo después de un picnic de jamón ibérico, aceitunas, quesos locales y deliciosos vinos tintos, dirigido a un reducido y exclusivo grupo de apasionados del vino.
Todos ellos pertenecían a Vines Global, el club privado de vinos solo para socios, y todos habían dedicado la mañana a elaborar sus propias y mejores mezclas vinos (cuvées) bajo la dirección del prestigioso enólogo de la finca, Dominik Huber.
Desde que lo fundó en el año 2019, Michael Evans lo define como “la primera comunidad global destinada a la enología.” Se trata de tan solo uno de los seis clubes exclusivos para apasionados del vino en los que solo se puede participar mediante invitación. De hecho, todos tienen un carácter, un estilo y un presupuesto diferentes. Sin embargo, todos ellos prometen ofrecer experiencias enológicas exclusivas, algo difícil de lograr hasta para los más conocedores.
Puede ofrecer acceso a los vinos menos comunes del mundo o frecuentes catas y cenas enológicas. En ciertos clubes se prioriza el encuentro con los principales vinicultores, en ocasiones con la oportunidad de que sus miembros elaboren sus propios vinos. En todos ellos es posible relacionarse con otros hedonistas acaudalados y apasionados del vino.
Algunos clubes son más transparentes que otros y todos requieren que usted gaste mucho dinero. Hay un cruce: algunas personas en los clubes Wine Forum y Napa Valley Reserve, por ejemplo, también son miembros de Ficofi y 1243 Society.
García está totalmente de acuerdo con Vines Global. “No soy un coleccionista. Me encanta la combinación de viajes, cultura y comida mientras conozco regiones vinícolas como el Priorat elaborando vino allí que puedo compartir con amigos”.
Aquí está mi lista de los clubes que vale la pena considerar.
Para aquellos que premian las donaciones caritativas
Wine Forum comenzó como un par de eventos que formaron parte de la agenda oficial durante el Foro Económico Mundial en Davos. Después de la crisis financiera que comenzó en 2008, evolucionó hasta convertirse en una sociedad vitivinícola internacional. Su primer evento de club fue en 2010, según el cofundador David Spreng, un capitalista de riesgo que también es fundador y CEO de Runway Growth Capital.
El evento emblemático es la cena de gala anual Benevolence durante la semana de Davos. Es una velada de vinos excepcionales que destaca una organización benéfica como la Red para la Enseñanza del Emprendimiento y la Fundación Princesa Charlene de Mónaco. Hay eventos regulares durante todo el año en ciudades como Nueva York, Hong Kong y Singapur, así como varios viajes a las principales propiedades y regiones. Dispone de una empresa de importación directa en EE.UU. para comprar en primeur Bordeaux, además de un servicio de consultoría de bodega a medida. Número de miembros: 200, dice Spreng, que son “líderes empresariales de éxito y coleccionistas de vino repartidos por todo el mundo”. Costo: Eso depende. “El club no gana dinero”, afirma Spreng. “Todos nos comprometemos a donar al menos lo mismo que gastamos en vino cada año a organizaciones benéficas, pero no hay un mínimo. Algunos miembros gastan entre US$400.000 y US$500.000 dólares al año en vino”.
Para los generosos obsesivos de Borgoña
La Sociedad de Borgoña 1243 tiene su sede en Beaune, el corazón de Borgoña, en el Convento de los Cordeliers, construido en 1243. Sus bodegas y su jardín privado están a un paso de la entrada del famoso museo Hospice de Beaune. Este club muy privado existe desde 2014 y es conocido por sus cenas extravagantes, como una a principios de este año con cosechas de Château Haut-Bailly que abarcaron desde 1918 hasta 2020.
El maestro del vino Charles Curtis, que dirige un servicio de asesoramiento para coleccionistas llamado Wine Alpha, ha sido invitado en varias ocasiones. Dice que la sociedad ofrece “los eventos vinícolas más increíbles en los que he estado”. Es el tipo de club donde se prueban botellas históricas, raras y alucinantes, como Clos Vougeot Maison Poret de 1929 y Château d’Yquem de 1869. Otra ventaja es que los miembros pueden guardar hasta 100 botellas de su colección personal en las bodegas subterráneas del grupo y organizar sus propias reuniones privadas en el lugar. Número de miembros: Menos de 100 Costo: Si hay que preguntar. . .
Para los posibles propietarios de viñedos
Napa Valley Reserve es un club único contiguo al complejo Meadowood. Es ideal si quieres probar suerte en la elaboración de un vino de Napa de primer nivel sin invertir millones en una bodega. Fundada por Bill Harlan (de Harlan Estate) en 2000, la Reserva es ahora una elaborada finca de fantasía de 80 acres hecha realidad. Durante el verano, recorrí la hermosa bodega con forma de granero con cuevas añejas, viñedos bien cuidados, huertas, jardines orgánicos repletos de vegetales y un cómodo espacio de hospitalidad.
En lo que respecta a la elaboración del vino, puedes hacer todo lo que quieras (cosecha, mezcla) o tan poco como quieras, además de asistir a talleres periódicos. Enólogos de fincas como Château Lafite Rothschild pasan regularmente por aquí para cenas y degustaciones, y la Reserva organiza cenas en las principales capitales. Tenga cuidado: al menos 15 miembros se han sentido inspirados a comprar sus propias bodegas. Número de miembros: Más de 700, incluido David Spreng de Wine Forum y otros de lugares tan lejanos como Japón. Costo: Una tarifa inicial de US$165.000 (que incluye un depósito reembolsable deUS $100.000) y cuotas anuales de $3.300.
Para exploradores enérgicos
Fundada en 2019, Vines Global surgió del primer proyecto de Michael Evans, Vines of Mendoza en Argentina, que vendió parcelas de viñedos a miembros amantes del vino y los ayudó a plantar y elaborar sus propios embotellados. La nueva versión ofrece aventuras enológicas con viñedos globales como socios. En 2024 habrá entre 22 y 24 eventos, incluidas fugas combinadas en Paso Robles, Portugal; Priorato, España; Napa; el valle de Willamette en Oregón; Champaña, Francia; Montalcino en la Toscana italiana; y más. Cuando no esté elaborando vino, puede buscar trufas en la Toscana, visitar el estudio de vidrieras más antiguo de Francia en Champagne o pescar salmón en Oregón. La comida y la cultura son integrales, y no sólo en los restaurantes con estrellas Michelin. Número de miembros: 75 Costo: Una cuota de iniciación: US$25.000 o US$100.000, dependiendo de la cantidad de vino que hagas, y cuotas anuales de US$6.000. (Los barriles de vino oscilan entre US6.000 y US40.000).
Para aquellos que anhelan eventos glamurosos (y el Domaine de la Romanée-Conti)
Philippe Capdouze, ex tesorero de Renault, cofundó Ficofi en 1990. Esa versión ha evolucionado hasta convertirse en Le Club Ficofi , que reúne a conocedores ricos y exigentes con productores de grands cru. y les ayuda a recolectar los mejores vinos mediante asignaciones directas de socios viticultores a precios “competitivos”. La lista incluye 80 de las propiedades más importantes de Burdeos, Borgoña, Champaña y más. Piense en: Petrus, d’Yquem, Domaine de la Romanée-Conti, Champagne Salon, Screaming Eagle. Con sede en París, el club tiene oficinas en Singapur, Hong Kong, Brasil y Estados Unidos.
En las cenas de gala reinan la elegancia y la amabilidad; Las catas son orgías enófilas. Los miembros vuelan a París para su evento emblemático, Le Palais des Grands Crus en Le Petit Palais, donde los viticultores sirven sus vinos. El club también almacenará y asegurará su colección. Número de miembros: En 2021 alcanzó su tope de 300, de más de 30 países. Costo: una tarifa única de inscripción de €50.000 (US$53 000), más compras durante el primer año por un total de al menos €400 000 (US$420.698), según el documento de beneficios y servicios de membresía de julio de 2023. Posteriormente, el mínimo anual es de €100.000 (US$105.207), más una cuota de afiliación de €18.000 (US$18.937).
Para los fanáticos de las empresas emergentes que desean probar la elaboración del vino
La entrada más reciente, Osiris Club , fue fundada por el enólogo Paul McSharry, con sede en Napa, y aún está ampliando su membresía y sus beneficios. (Él lo llama un “ecosistema de estilo de vida de lujo”). Al igual que Vines Global, Osiris se ha asociado con bodegas de todo el mundo, incluidas Vina Vik en Chile y Château Malartic Lagraviere en Burdeos, para permitir que los miembros visiten, prueben y cenen con los propietarios. , o crear sus propios vinos. (Si optas por lo último, tu marca personal será creada por un diseñador de Napa). Número de miembros: 15, hasta el momento. Costo: Una tarifa de iniciación: US$30 000 (de los cuales US$5.000 se pueden canjear por su primer barril de vino) y una tarifa anual de US$6.000, que se puede dividir entre hasta tres amigos.
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