Inflación marzo 2022: alimentos subieron casi 6% en marzo, según una consultora

A pesar de los programas y controles de precios oficiales, el rubro de alimentos y bebidas no alcohólicas continuó con fuertes subas en el tercer mes del año

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01 de abril, 2022 | 04:36 PM

Buenos Aires — Los precios de la canasta básica continuaron con aumentos durante marzo, impulsados por productos como la harina, pan y huevos. A la espera de los datos oficiales que publicará el INDEC el 13 de abril, en el sector privado hay coincidencia respecto de que la inflación en marzo estará por encima del 5% y las estimaciones apuntan a que los alimentos incluso superarán ese rango.

De acuerdo con un sondeo de Focus Market, el segmento de alimentos y bebidas no alcohólicas llegó a escalar un 5,8% en el tercer mes del año.

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En el caso de transporte, educación, salud, alimentos y bebidas y vivienda están por encima del indicador general, superando todos los casos el 5% de inflación mensual”, indicó Damián Di Pace, quien dirige la consultora.

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Los factores que presionan sobre la inflación

El director de Focus Market evaluó: “La inflación de origen fiscal y monetario, la corrección de precios regulados, tipo de cambio y las expectativas negativas están acelerando la variación de precios mes a mes”.

Si había un punto que faltaba para complicar aún más el escenario inflacionario es la falta de gasoil. El escenario es alarmante”, apuntó. “Se ha planteado que los transportistas están parando los camiones por faltantes. Las autoridades refinadoras informan que en los 4 próximos meses la situación será peor. Se avecina un conflicto serio con el sector”, pronosticó.

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Los alimentos que más subieron en marzo

Según la consultora, la fuerte suba mensual de alimentos estuvo impulsada por la harina con 20,8%, el pan de molde con 20,8%, los huevos con 19,2%, los caldos con 18,4% y las tapas de Empanadas con 13,2 %.

También experimentaron marcados incrementros las pastas frescas (10,4%) y las tapas pascualina (10,2%).

Los principales aumentos del trimestre

  • Huevos: +55%
  • Pañales: +32%
  • Pan de molde: +31,2%
  • Cereales: +25,1%
  • Harina: 23,6%

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