La gripe aviar golpea por primera vez a Brasil, principal exportador mundial de pollo

El Ministerio de Agricultura brasileño informó de la detección de la gripe aviar en dos aves en estado salvaje en la costa de Espirito Santo, en el sureste del país

La transmisión de la influenza aviar en humanos es bajo, pero los trabajadores de las granjas son los más propensos a contagiarse.
Por Tatiana Freitas
15 de mayo, 2023 | 05:26 PM

Bloomberg — Por primera vez en la historia, el la gripe aviar, que ha devastado las aves de corral en Estados Unidos y en el continente europeo ha alcanzado a Brasil, el principal exportador de pollos del planeta.

El Ministerio de Agricultura brasileño informó de la detección de la gripe aviar en dos aves en estado salvaje en la costa de Espirito Santo, en el sureste del país. En Brasil se hallan varios de los más grandes productores del sector avícola, entre ellos BRF SA (BRFS3) y JBS SA (JBSS3). El precio de las acciones de ambas empresas disminuyó.

La más reciente subida en el precio de los huevos en Estados Unidos obedeció en gran medida al mayor brote global de la gripe aviar, que ha arrasado las bandadas de gallinas. Si este brote se propagara a las aves de corral comerciales brasileñas, el precio del pollo podría subir. Las exportaciones de Brasil han batido récords al suplir la falta de oferta de otros productores aquejados por la enfermedad.

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Por el momento, las exportaciones de pollo no se verán afectadas debido a que los casos detectados fueron de aves en migración, y es improbable que los compradores de los cargamentos avícolas del país los prohíban, señaló la Asociación Brasileña de Exportadores de Pollo (ABPA), basándose en las indicaciones de la Organización Mundial de Sanidad Animal. El abastecimiento a nivel nacional no debería experimentar cambios, según ABPA.

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Aun así, el ministro de Agricultura de Brasil, Carlos Favaro, declaró el estado de alerta de emergencia para aumentar los esfuerzos de movilización de los productores avícolas y el servicio veterinario oficial.

Con la asistencia de Beatriz Reis.

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