La apreciación del peso respecto del dólar se ha vuelto un gran problema para la economía uruguaya, al punto que tanto el Gobierno como los empresarios del campo han manifestado en los últimos meses su preocupación al respecto. Y en esta ocasión fue un ranking internacional el que dio cuenta de la situación.
El índice Big Mac, que desarrolla la revista The Economist, arrojó en su medición de junio que Uruguay tiene la moneda más apreciada del mundo si se ajusta por PIB, entre 53 divisas que participan del estudio.
El estudio se publica de manera semestral y, hasta diciembre, el primer lugar lo ocupaba el franco suizo y Uruguay estaba como escolta. Sin embargo, en el primer semestre de 2023 pasó a liderar.
En esta caso, el índice Big Mac de junio señaló que emblemática hamburguesa de McDonald’s cuesta unos US$6,86 en Uruguay y en Estados Unidos US$ 5,58. Es decir, al tipo de cambio de mercado, un Big Mac cuesta un 22,9% más en Uruguay.
Por otra parte, estudio detalla que el tipo de cambio implícito es de $46,42 por dólar, que sería el valor de equilibrio a largo plazo de la divisa en el mercado local. Al cierre del 8 de agosto, el precio del dólar en Uruguay es de $38,07.
Si se tiene en cuenta la comparación por Producto Interno Bruto (PIB) per cápita, la diferencia entre el tipo de cambio ideal y el real es todavía mayor. En ese caso, el Índice Big Mac marcó que la hamburguesa debería costar un 16% menos, por lo que la sobrevaluación del peso uruguayo es de 46,3%.
Precisamente, bajo este indicador es que Uruguay pasa a tener un tipo de cambio más apreciado que Suiza, ya que si se tomase el precio plano, sin ajuste por Producto, el liderazgo estaría en manos del país europeo
Las otras divisas más sobrevaluadas detrás del peso uruguayo y el franco suizo fueron: el peso argentino (33% sobrevaluado), la rupia de Sri Lanka (que está un 24,5% sobrevaluada), la corona noruega (un 22,3% sobrevaluada), el colon costarricense (16,2% sobrevaluado frente al dólar), el euro (15,5%), el peso mexicano (15,2%) y la corona sueca (10,1%).
El índice
El índice Big Mac es publicado por la revista The Economist y permite comparar si las monedas de distintos países donde se vende la hamburguesa Big Mac de McDonald’s están cerca de un equilibrio.
El índice basa su sistema en la teoría de la paridad del poder adquisitivo (PPA), que sostiene el concepto de que el dólar debe comprar la misma cantidad de bienes o servicios en todos los países.
