Ilolay cambia de manos después de 95 años y tendrá dueños franceses: ¿quiénes son?

Venta importante en el sector lateo. Savencia Fromage & Dairy Internacional, que en Argentina opera la marca Milkaut, suma los activos de Sucesores de Alfredo Williner

Marca del grupo francés Savencia en Argentina
05 de abril, 2023 | 07:00 PM

Buenos Aires — El grupo francés Savencia Fromage & Dairy Internacional, que en Argentina opera la marca de productos lácteos Milkaut, confirmó y completó este miércoles la adquisición de la marca Ilollay, que pertenecía a Sucesores de Alfredo Williner, sociedad fundada hace más de 90 años en la provincia de Santa Fe. No trascendieron los montos de la operación.

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El Grupo Savencia busca potenciar su presencia en Santa Fe y todo el país e impulsar su desarrollo en el segmento lácteo a través de una nueva marca, tres nuevos sitios de producción en las localidades de Bella Italia, El Trébol y Arrufó y un equipo de personas que por su forma de operar y conocimiento siempre fue un referente de la industria”, aseguró la empresa a través de un comunicado.

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El grupo francés opera en Argentina desde la década del 1990, con las marcas Adler, Santa Rosa y Bavaria, mientras que en 2011 sumó a su cartera la marca de dulce de leches Milkaut, fundada en 1925 por una asociación de productores lecheros de la ciudad de Frank, provincia de Santa Fe.

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Ilollay es una de las principales procesadoras de leche de la Argentina y emplea a más de 1.200 personas, según precisó Infobae, que agregó que la marca “es también una de los principales exportadores del sector”.

De esta forma, y según el portal Bichos de Campo, Savencia pasará a procesar en el país de 660 mil litros promedio por día a más de 2 millones, lo que la ubicará como la tercera procesadora del mercado local y peleando de cerca con el segundo puesto, a cargo de Saputo y Mastellone Hnos (La Serenisima).

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