Estados Unidos importa casi el 90 % de sus aguacates de México. Actualmente, cuestan entre 70 centavos y 1,50 dólares cada uno, pero durante la pandemia llegaron a costar entre 2 o 3 dólares.
El Avocado Value Index muestra que Perú, Colombia y Chile ajustan su estrategia para competir con México. El reto es encontrar un equilibrio entre capturar valor en el mercado externo y garantizar asequibilidad en el interno.
Se conoce como agricultura de precisión o agricultura 4.0 para que sus procesos de producción cuenten con plataformas digitales que integran sensores IoT, drones, blockchain y analítica avanzada.
Los precios de los aguacates ya han subido un 14% con respecto a hace un año, incluso cuando los costos generales de los productos están casi planos, según la firma de investigación NielsenIQ.
Un nuevo incidente hace perder a las exportaciones de Michoacán, se agudiza un sector clave y los metales reaccionan, el mercado accionario europeo tiene nuevo rey y el ‘Pay later’ no es tan sencillo.
Un portavoz del USDA dijo que ha puesto en pausa las inspecciones en Michoacán hasta nuevo aviso debido a preocupaciones por la seguridad de su personal
México enviará 130.000 toneladas de aguacate producido en huertas de Michoacán, de acuerdo con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural del Gobierno del estado
De acuerdo al Foro Económico Mundial (WEF, por sus siglas en inglés), Colombia es el segundo país productor de aguacate en el mundo solo por detrás de México
Productores mexicanos estiman que este año se venderán unas 130.000 toneladas de aguacate solo para el evento de fútbol americano, un 30% más que en 2022