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Crece reconocimiento a sustentabilidad de los productos chilenos por extranjeros

El vino, las frutas y el cobre y sus derivados destacan por ser los más reconocidos, según un estudio de percepción elaborado por Imagen de Chile en doce ciudades del mundo.

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Santiago — La fama de los productos chilenos crece en el exterior. Así lo evidencia un estudio de percepción realizado por la fundación Imagen Chile en doce de las principales ciudades del mundo. Los atributos con los cuales más se les asocia son buena calidad (57%), precios bajos (31%) y de elaboración artesanal (26%).

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La sustentabilidad destacó por aumentar 10 puntos porcentuales (desde 16% a 26%) en comparación con la medición anterior realizada en 2020. Constanza Cea, directora ejecutiva de Imagen de Chile, dijo que este atributo es “clave” porque el “mundo está cada vez más exigente a la hora de decidir sus compras y vemos que el cuidado del medioambiente y la huella de carbono son factores que pesan cada vez más en las decisiones de consumo”.

Sus estudios indican que un 86% de los encuestados está dispuesto a pagar extra, y un 36% a pagar “bastante o mucho” más por productos o servicios elaborados con estándares de sustentabilidad. “En Chile hay cada vez más conciencia y los estándares en este sentido se han elevado mucho”, agregó, en un comunicado.

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Los productos chilenos más reconocidos a nivel mundial serían el vino (51%), las frutas (36%) y el cobre y sus derivados (25%), según comunicado de la fundación. Cea explicó que el sector agroalimentario ha sido un gran motor de exportación desde hace muchos años. “Apostaron por el mundo como mercado y han hecho un gran trabajo”, detalló.

El país sudamericano exporta más de 50 especies de frutas y frutos secos al mundo. “Por otro lado, actualmente Chile es el primer exportador de vinos del nuevo mundo y cuarto a nivel mundial, siendo superado sólo por Francia, España e Italia”, dijo Cea.

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Las ciudades evaluadas fueron Sao Paulo, Toronto, Nueva York, Washington, Madrid, Londres, París, Berlín, Shanghai, Tokio, Nueva Delhi y Dubai.


Maolis Castro

Maolis Castro

Periodista venezolana en Chile con trayectoria en medios internacionales. Fue corresponsal del diario El País de España en Caracas, y colaboró para ABC, Wall Street Journal, y DW. Trabajó en el site de periodismo de investigación Armando.info.