Manteca uruguaya: por qué es un ejemplo de cómo reemplazar exportaciones a Rusia

La Guerra en Ucrania dejó al producto sin su principal destino, pero en abril las colocaciones presentaron un repunte y mayor diversificación

Rusia era hasta antes de la guerra el destino excluyente de las exportaciones uruguayas de manteca. Foto: Conaprole
12 de mayo, 2022 | 12:00 PM

Montevideo — Las exportaciones uruguayas de Manteca, que en enero y febrero tuvieron como destino excluyente a Rusia y registraron en marzo una caída general tras el inicio de la Guerra en Ucrania, presentaron en abril un repunte tanto a nivel de valores exportados como de volumen.

Según datos publicados por el Instituto Nacional de la Leche (Inale), las exportaciones de manteca alcanzaron una facturación de US$7.571.887 en el cuarto mes del año, más del doble de los US$ 3.431.254 de marzo, el primer mes sin exportaciones a Rusia. El nivel de colocaciones de abril en dólares también fue superior a las ventas de febrero (US$5,6 millones), aunque todavía no alcanzaron las de enero, que superaron los US$8,9 millones y de los que solo Rusia compró US$6,3 millones.

Las exportaciones del producto también fueron superiores en la comparación mensual contra abril de 2021. El año pasado, en el cuarto mes del año, las colocaciones habían alcanzado una facturación de US$4 millones.

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El peso de Rusia en las exportaciones de manteca era relevante para Uruguay antes de la Guerra en Ucrania, en lo que se constituía como el principal destino de este producto. Tras la invasión hubo incertidumbre entre autoridades del gobierno y las empresas del sector, dominadas por Conaprole. Sin embargo, luego de una caída inicial en marzo, las colocaciones mostraron una mayor diversificación al menos en abril.

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Los destinos

Con base en los registros de la Dirección Nacional de Aduanas, el principal mercado comprador en abril fue Brasil con US$2,1 millones, seguido de Egipto con casi US$1,2 millones, mientras que Bahrein y Sudáfrica compraron por un valor superior a US$ 800 millones cada uno, y China por US$676 millones.

En tanto, en una segunda línea, Chile y Arabia Saudita cerraron exportaciones en abril por unos US$400 millones, mientras Marruecos e Irak lo hicieron en el entorno de US$230 millones cada uno.

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En todo el primer trimestre del año, incluido marzo, Rusia había sido el principal destino de las colocaciones uruguayas de este producto. Con base en los datos del Inale, el mercado ruso representó el 51% de las colocaciones en ese período, aún cuando en marzo no se colocaron productos. El segundo mercado más relevante en los primeros tres meses del año fue Egipto (11% del total) seguido de Sudáfrica (7%).

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En el total de todo el 2021, Rusia fue el destino del 52% de las colocaciones, seguido de Brasil (10%), Georgia (8%), Bahréin (5%) y Egipto (4%).

Más toneladas y mejor precio

En cuanto a volumen, en abril fueron exportadas 1.360 toneladas de manteca, lo que también marcó la recuperación en relación a las 658 toneladas de marzo y fueron más que las 1.156 de febrero. En enero, en tanto, se habían colocado 2.009 toneladas.

Las ventas al exterior a nivel de volumen también fueron superiores en el comparativo con abril de 2021, cuando se habían colocado 1.002 toneladas.

El aumento de la facturación en abril vino de la mano con un incremento del precio promedio por tonelada, según consignó Inale. El promedio recibido en el cuarto mes del año fue de US$5.566 para los productos uruguayos de este sector, que viene en ascenso desde enero cuando se recibieron en promedio US$4.459 por tonelada.

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