Así puede encontrar los mejores recorridos a pie en cualquier ciudad que visite

Bloomberg — Puru Das, de 49 años, es propietario y dirige la firma de arquitectura y diseño con sede en Nueva Delhi DeMuro Das, con su socio de vida y comercial Brian DeMuro. El último proyecto de la pareja culmina dos años de desarrollo de productos. Trabajaron con los expertos en elaboración de gemas de la India para desarrollar una colección de muebles envueltos en piedras semipreciosas, piezas a gran escala que despliegan una artesanía intensa.

Das vuela alrededor de 50,000 millas cada año, principalmente entre India, Europa y los EE. UU. Le gusta Virgin Atlantic, que opera un servicio regular entre Nueva Delhi y Londres. Das cita su servicio estelar como “eficiente y, sin embargo, informal”, pero le gustaría opinar sobre la próxima revisión de las cabinas de la aerolínea. “El diseño de los asientos de clase alta podría necesitar una revisión seria, ya que es un poco desconcertante, en comparación con otras opciones de clase ejecutiva”.

Estos son sus consejos de viaje.

Sí, puedes ir de safari fuera del África subsahariana

Safari en la India es muy diferente de África. Estuvimos en Sudáfrica, en el parque Kruger, y lo hicimos. Aquí en la India, está más escondido. No tienes el desfile de los cinco grandes que ves una y otra vez, como en África. La vegetación es diferente, y es mucho más tranquila ya que los animales son más escasos, pero es muy bonita. Tanto para los rinocerontes como para los tigres, Diphlu River Lodge en Kaziranga es bastante sorprendente. Y para los leopardos, ve a Sujan Jawai, a unas tres horas de Udaipur en Rajasthan. Chambal Safari Lodgeestá a unas cuatro horas de Delhi en medio de [Uttar Pradesh] Badlands.

Tradicionalmente el territorio, con este río allí, se consideraba desfavorable, por lo que no ha tenido ningún desarrollo a lo largo del mismo. Es extraordinario encontrar un río que esté realmente limpio y pueda sustentar la vida silvestre dentro de las cuatro horas de Delhi, pero esto es así. Hay gaviales, más o menos relacionados con caimanes y cocodrilos con una joroba en la nariz, y delfines rosados del Ganges. Mire también a Banjaar Tola en Kanha, que es la reserva forestal en Madhya Pradesh donde se estableció Jungle Book. El albergue es el más cercano a la puerta principal de la reserva de Kanha [tigre], lo que hace que sea mucho más fácil para el juego.

Si viajas con adolescentes, Das recomienda esta ciudad italiana para mantenerlos ocupados

Estuve en un internado, muy brevemente, en Harrow en el Reino Unido porque realmente no me importaba. Pero eso significó que el primer viaje que hice sin mis padres fue en tren por Europa durante unos 10 días. Fuimos a París, Florencia y St. Moritz, donde me di cuenta de que no sabía esquiar. (De hecho, no puedes ponerte un par de esquís y simplemente bajar la pendiente).

Sin embargo, Florencia fue probablemente mi favorita porque es muy accesible, cuando era adolescente: el arte, quiero decir. No estás mirando un Basquiat sino una pintura del Renacimiento: el arte es principalmente figurativo, que es una belleza que puedes entender como adolescente. Eso fue bastante transformador, en realidad, ya que era muy resistente a que mis padres me arrastraran por los museos cuando era niño.

A veces, la mejor persona para conocer en algún lugar no es un local, sino un compañero extranjero que puede actuar como un puente hacia la cultura

Hace años, cuando fui a Bali, conocí al [fallecido] diseñador de jardines Made Wijaya . Era un chico australiano que se había mudado a Bali en la década de 1970, cambió su nombre y vivió el resto de su vida como un escritor y diseñador de jardines muy exitoso; también tuvo una gran influencia en el diseño de paisajes de hoteles tropicales modernos. Me enseñó que hay algo grandioso en conocer a alguien que no es necesariamente del país que estás visitando pero que se ha comprometido con él. Un extranjero localizado como ese tiende a apreciar más un lugar y ser más consciente de él, sin darlo por sentado.

Así es como puedes conseguir viajes secretos a casas prohibidas cuando estás de viaje

Siempre investigamos recorridos por la arquitectura local consultándonos con estudiantes o graduados de arquitectura. Encuentre una escuela de arquitectura en su destino y vea si tienen un programa para estudiantes que realice recorridos. Por lo general, son graduados. Estos recorridos no solo brindan un acceso increíble a sitios arquitectónicos históricos, sino también una idea de cómo la arquitectura tradicional encaja en la estética del diseño contemporáneo de cada ubicación; por lo general tienen opiniones bastante fuertes y, debido a su conexión con la universidad, a menudo tienen acceso a lugares que de otro modo estarían cerrados.

Ca’Foscari Tours es el servicio turístico oficial de la Universidad Ca’ Foscari. Hicimos un recorrido increíble por las villas palladianas privadas en el Véneto mientras visitábamos Venecia, incluida una de las propiedad de la familia Volpi que organiza el festival de cine allí. El viejo conde había muerto solo dos semanas antes de que llegáramos, y al otro lado del césped estaban todos estos perros salchicha de aspecto muy triste. Fue la vista más asombrosa.

Los recorridos a pie son lo que Das prefiere, especialmente uno poco conocido en Venecia

Hidden Heritage Walks en Delhi ofrece recorridos por los monumentos del Sultanato de Delhi, que están ocultos dentro de las áreas residenciales cada vez más concurridas. Y en Venecia, hay un recorrido privado por la basílica de San Marcos al que puedes ir por la noche, y tal vez solo hay otras 10 personas y tú en todo el lugar. Cuando vas durante el día, es un zoológico: te empujan y no puedes ver los mosaicos de ninguna manera sustancial. No te das cuenta del detalle sin ir a uno de estos tours.

Tránsito a través de este aeropuerto si eres un friki de la aviación

El aeropuerto de Ginebra, de todos los lugares, es el que más me impresionó. Ese salón de clase ejecutiva es simplemente el salón de clase ejecutiva más sereno en el que he estado. Tiene binoculares para mirar afuera, que te proporcionarán. Es uno de esos pequeños detalles que me gustan mucho.

La mejor vista de Italia es desde un edificio que nadie quiere mirar

Ya conoces la gran máquina de escribir de Roma, ese edificio de aspecto ligeramente desafortunado, el Monumento a Vittorio Emanuele II. Bueno, tiene las mejores vistas de Roma desde lo alto. Obtienes esta increíble vista de las antiguas ruinas romanas, el Coliseo y también las iglesias. Es un lapso asombroso de la civilización occidental, casi 2000 años, todo presentado frente a ti. Y estar encima de este monumento es una forma de evitar verlo.

Ven a esta alternativa a Angkor Wat para vivir una experiencia más tranquila y contemplativa.

El hotel Aman en Borobudur, Amanjiwo , es simplemente espectacular. Ese lugar es como Angkor Wat, pero no tan turístico: uno de los templos más grandes y completos de Indonesia. El hotel tiene impresionantes vistas del sitio y lo imita en su arquitectura sin ser un pastiche. Y el servicio en el hotel estuvo muy presente pero también invisible. Ese es uno de los problemas con muchos hoteles de lujo de la India, es que recibes un servicio realmente bueno, pero está demasiado presente. Hay algo bueno en un lugar donde no siempre te encuentras con gente.

¿Viajando a la India? Esto es lo que Das recomienda como artículos esenciales para un viajero de lujo

Cuando empezamos a viajar por la India, a diferencia de viajar por Europa o América, los hoteles a veces pueden ser geniales y otras no tanto. Así que creamos un pequeño paquete de lujos que llevamos a todas partes. La música, por ejemplo, fue clave. En nuestro bolso pequeño, llevamos un altavoz Bang and Olufsen Beosound A1. Es compacto y no terriblemente caro, por lo que puede tener algunos de ellos si lo desea. Lo usamos en Hampi el año pasado, en este hotel llamado Boulders. Es en este increíble paisaje lunar de estas rocas gigantes, y poder sentarse en la terraza y mirar el río con la música sonando fue increíble.

Luego también llevamos una prensa francesa, una Bodum Eileen Carafe, que es de vidrio de borosilicato, pero la caja de acero ayuda a protegerla de los golpes. Y Café Blue Tokai , una marca india. Ha habido una proliferación de marcas más pequeñas como esta en la India que hacen grandes cosas; el café del sur de la India es extremadamente bueno. Bebemos café así, no té, que quizás sea solo una resaca de haber vivido tanto tiempo en Nueva York. Y llevo una almohada Hästens Soft , que está rellena de plumón y es muy suave, por lo que se comprimirá para facilitar el embalaje. Cuando viajas por la India, estas cosas básicas recorren un camino muy, muy largo. Si lo has hecho, lo sabes.

Lea más en Bloomberg.com