Bloomberg — Estados Unidos reabre su mayor puerto para los envíos de ganado vivo procedente de México, lo que supone un paso significativo en los esfuerzos de la Administración Trump por aliviar las presiones derivadas de la escasez de ganado en el país.
El puerto de Santa Teresa, en Nuevo México, es el segundo en reabrir, después de que, a finales de 2024, Estados Unidos suspendiera los envíos de ganado procedente de México con el fin de evitar la propagación de la mortal mosca barrenadora del Nuevo Mundo. Es mucho más grande que la instalación de Arizona que reanudó sus operaciones el mes pasado: en 2024 se transportaron casi 500.000 cabezas de ganado a través del puerto de Santa Teresa, lo que supuso alrededor del 40% del total de las importaciones de EE.UU. procedentes de México, según el Departamento de Agricultura de EE.UU.
Está previsto que el puerto reabra el 24 de septiembre, y el personal de la agencia ya se está preparando in situ, según declaró la secretaria de Agricultura, Brooke Rollins, en una rueda de prensa celebrada el jueves.
México solía exportar más de un millón de cabezas de ganado al año para su cría en EE.UU. y su posterior procesamiento. La falta de ese comercio ha perjudicado a las empresas cárnicas, que han cerrado instalaciones de procesamiento de carne de vacuno durante el último año al tener dificultades para adquirir suficientes animales que mantuvieran las plantas funcionando a pleno rendimiento. Esta interrupción también ha contribuido a que los precios de la carne de vacuno al consumidor alcancen niveles récord, lo que ha supuesto una gran preocupación para la Administración Trump.
Estados Unidos pretende reanudar los envíos a través de más puertos. Rollins afirmó que el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) está “estudiando a diario la reapertura del puerto de Columbus, en Nuevo México”, y ya había señalado anteriormente que la agencia está evaluando su sede de Nogales, en Arizona.
Según datos del USDA, más de 6.000 cabezas de ganado han entrado por el puerto de Douglas (Arizona) desde que se reanudó el comercio a finales de agosto.
Los cierres de plantas —junto con el aumento de las importaciones de ganado vivo procedente de México y el incremento de las importaciones de carne picada— han contribuido a que los márgenes de procesamiento de la carne de vacuno vuelvan a ser positivos por primera vez desde abril, según datos de HedgersEdge.
El presidente Donald Trump declaró el mes pasado que permitiría la entrada en el país de hasta 300.000 toneladas de carne picada con aranceles reducidos, aunque las previsiones del USDA sugieren que solo se cubrirá una parte de esa cantidad.
Las perspectivas de recuperación del sector cárnico siguen siendo precarias, y la mayor empresa cárnica del país, Tyson Foods Inc., ha rebajado recientemente sus previsiones anuales en dos ocasiones en el plazo de un mes.
Mientras tanto, la preocupación por el gusano barrenador en EE.UU. ha disminuido, ya que solo quedan dos casos activos en Texas. Las infestaciones por este parásito, que puede resultar mortal si no se trata, han ascendido a menos de 50 desde su detección en EE.UU. en junio. No obstante, en México hay cerca de 2.000 casos activos. Estados Unidos ha estado liberando moscas macho estériles, que frenan la propagación de la enfermedad al aparearse con moscas hembra silvestres para limitar su reproducción. Estados Unidos tiene previsto construir una nueva instalación de liberación en Arizona y está prevista la apertura en la primavera de 2027 de una planta de mayor tamaño en Texas para producir dichas moscas.
“Aún no hemos logrado la erradicación; quiero asegurarme de que todo el mundo lo entienda”, añadió Rollins. “Es posible que el número de casos aumente en uno o dos, y quizá un poco más. Pero estamos muy orgullosos de que solo tengamos dos casos activos en EE. UU.”.
“Se han cumplido todos los requisitos. Estamos muy satisfechos con todos los protocolos que se han establecido”, afirmó Rollins. “Si surge alguna duda y no estamos seguros al 100% de la seguridad y los protocolos, entonces lo pospondremos”.
