Bloomberg — El precio del azúcar blanco alcanzó los niveles más altos desde octubre, ya que el repunte de los precios del petróleo y las continuas interrupciones en el estrecho de Ormuz avivaron los temores sobre el suministro en todo Medio Oriente, así como sobre los envíos procedentes de la región.
El contrato más activo en Londres subió hasta un 2,7%, alcanzando los US$449,40 por tonelada, el nivel más alto desde el 15 de octubre. El azúcar crudo subió más del 3% en Nueva York, llegando a niveles similares a los de finales de diciembre, siguiendo la tendencia del crudo.
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El estrecho de Ormuz, un punto de tránsito crucial para el comercio mundial, ha permanecido prácticamente cerrado desde el estallido de la guerra con Irán. Esto ha afectado a cerca del 6% del comercio mundial de azúcar, según Claudiu Covrig, de Covrig Analytics.
Los buques que transportan azúcar cruda a los principales centros de refinación de Medio Oriente están varados o han sido desviados. Esto limita la producción de azúcar refinada en un momento en que la demanda regional sigue siendo fuerte, añadió Covrig.
Las refinerías de azúcar del Golfo Pérsico suelen depender de un suministro constante de azúcar crudo procedente de Brasil y otros exportadores, pero los retrasos y las desviaciones están creando déficits de suministro en Medio Oriente, África Oriental y partes de Asia, añadió.
Los futuros del azúcar sin refinar alcanzaron su nivel más alto en más de dos meses, siguiendo la evolución de los precios del crudo, mientras el mercado observa atentamente las medidas que tomará Petrobras, la petrolera estatal brasileña, para afrontar el aumento de los costos energéticos. Cualquier incremento en los precios de la gasolina a nivel nacional incentivaría a las fábricas de azúcar del país a destinar más caña de azúcar a la producción de etanol, reduciendo así la disponibilidad global de este edulcorante.
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Según escribió el analista de StoneX, Murilo Aguiar, en una nota, los flujos procedentes de la India se ven limitados por una menor producción y unas exportaciones lentas, por lo que el mercado depende cada vez más de la combinación de producción de Brasil, donde la distribución entre la producción de azúcar y etanol será fundamental para determinar la oferta mundial en los próximos meses.
Precios:
- El azúcar blanco subió un 2,4% hasta los 447,80 dólares la tonelada en Londres. El azúcar crudo aumentó un 2,4% en Nueva York.
- El café arábica subió un 0,2% en Nueva York.
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