Uruguay

Conaprole tiene nuevo presidente: ¿qué dijo sobre exportaciones de lácteos a Rusia?

Gabriel Fernández asumió este martes al frente de la principal empresa láctea de Uruguay y afirmó que uno de los principales desafíos es ampliar los destinos

Gabriel Fernández en enero de este año durante la inauguración de la nueva planta de Conaprole el departamento de San José. Foto: Presidencia de la República
08 de marzo, 2022 | 04:44 PM

Montevideo — La empresa Conaprole, la principal de la industria láctea en Uruguay, tuvo este martes la asunción de su nuevo presidente, Gabriel Fernández. El productor dijo que uno de los desafíos del nuevo directorio es ampliar los mercados en los que la compañía puede colocar sus productos para enfrentar de mejor manera situaciones de “riesgo” como la generada en las últimas semanas por la invasión rusa en Ucrania.

“La cooperativa tiene una línea de conducta pero cada momento tiene circunstancias particulares. Seguramente ningún directorio de los últimos años haya tenido que enfrentar una situación como la que nos toca a nosotros ahora con la guerra de Rusia y Ucrania que de alguna manera afecta a la cooperativa en función de que es un cliente importante de Conaprole”, dijo Ferández en una conferencia de prensa según consignó el programa Dinámica Rural de radio El Espectador.

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Fernández precisó que “hay un saldo deudor” de unos US$7 millones ya que la empresa trabaja con Rusia como destino regular, aunque señaló que “no hay riesgo en las cuentas para cobrar”. En ese sentido consideró que el saldo “en un monto razonable en porción del flujo de negocios con ese destino” y agregó que en las últimas 72 horas recibieron uno de los pagos.

El nuevo presidente de la compañía insistió con que la empresa trabaja con seguros para disminuir los riesgos de tipo de cambio y de cobro. “Le podemos dar la tranquilidad a los productores de que vamos a poder recuperar todo el adeudo que tiene Rusia con nosotros”, agregó según recogió Dinámica Rural.

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Rusia representa el 60% de las toneladas totales de manteca exportada desde Uruguay y el 10% de quesos. Según datos del Instituto Nacional de la Leche, las exportaciones a Rusia promediaron en los últimos 10 años los US$70 millones y fueron en total el 10% del valor de todo el sector lácteo uruguayo. De esos US$70 millones, el 53% correspondió a manteca.

Más destinos

Fernández es tambero con más de 30 años de experiencia y su ingreso al directorio fue durante el año 2016 bajo la presidencia de Álvaro Ambrois. Fue el ganador de las últimas elecciones en representación de la Lista 1010, que representaba al oficialismo.

El directivo dijo que buscará “mantener la línea de conducta de Conaprole” en relación a una “gestión transparente” y “eficiente”. Uno de los principales desafíos, afirmó, pasará por aumentar los países de destino. “En la medida que uno tiene más clientes como países de destino tiene menos riesgo frente a circunstancias como la que se está viviendo hoy en día”, señaló.

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El peso de Conaprole

La empresa es una de las principales compañías uruguayas exportadoras, con colocaciones en más de 60 países como Brasil, China, Argelia, Rusia, Cuba y México. Los principales productos exportados son leche en polvo (81%), manteca (9%) y quesos (7%), según datos de la Memoria Anual 2021 de la compañía.

La Cooperativa Nacional de Productores de Leche procesa en el entorno del 70% de la leche que se produce en Uruguay. Para eso cuenta con 1.718 productores afiliados y 2.042 empleados. En 2021 procesaron 1.542 millones de litros de leche en sus siete plantas industriales, con base en los datos de la empresa.

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