Mercados

Trigo sube, daños en cosechas de EE.UU. e India amenazan el suministro

El calor ha golpeado la cosecha en la India, estimulando al país a considerar las restricciones a la exportación

Trabajadores cargan sacos de trigo en un camión en el mercado de cereales en el distrito de Khanna de Punjab, India, el sábado 30 de abril de 2022. Una ola de calor abrasador ha quemado los campos en la India, reduciendo los rendimientos en el segundo mayor productor y amortiguando las expectativas de las exportaciones en las que el mundo confía para aliviar la escasez mundial.
Por Kim Chipman y Megan Durisin
05 de mayo, 2022 | 05:47 PM
Tiempo de lectura: 2 minutos

Bloomberg — Los futuros del trigo rojo duro de invierno subieron por segundo día consecutivo, ya que el mal tiempo en los principales productores intensificó la preocupación por las menores reservas mundiales de alimentos.

El calor ha afectado la cosecha en India, estimulando al país a considerar las restricciones a la exportación, informó Bloomberg el miércoles. Esto aumenta la preocupación por los suministros, sobre todo porque los envíos de grano de la India se han disparado tras la invasión rusa a Ucrania.

Además, el trigo rojo duro de invierno que se cultiva en Kansas y en los estados cercanos de Estados Unidos está en peligro debido a la dura sequía. Las cosechas del grano utilizado para la harina de pan están previstas para junio, lo que significa que lluvias adecuadas serán cruciales en las próximas semanas si los rendimientos tienen alguna posibilidad de mejorar.

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“En este momento, la cosecha será corta, pase lo que pase”, dijo Joe Nussmeier, corredor de Frontier Futures en Minneapolis, en una entrevista telefónica el jueves. Los daños causados por la sequedad en lugares como Texas y Oklahoma “ya están demasiado lejos”, mientras que Kansas y partes de Colorado aún pueden beneficiarse de las lluvias, dijo.

En Europa, algunas zonas productoras de trigo también se ven afectadas por las lluvias, lo que aumenta la preocupación por el agravamiento de la crisis mundial del hambre.

“Si ahora llega menos trigo de la India al mercado mundial, corremos el riesgo de que la oferta se vuelva a estrechar”, dijo el analista de Commerzbank AG (CBK) Carsten Fritsch en una nota. “Es probable que la incertidumbre al respecto siga preocupando al mercado del trigo y podría provocar nuevas subidas de precios”.

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Los futuros de trigo que rastrean los granos rojos duros de invierno han estado cotizando con una prima sobre el punto de referencia global en Chicago, que está vinculado al trigo rojo suave de invierno utilizado para hacer galletas y pasteles. El diferencial indica las expectativas de que los suministros del primero disminuirán en la próxima campaña 2022-23.

El contrato de trigo rojo duro de invierno más activo subió hasta un 3,3% a US$11,6025 el bushel en Chicago. Los futuros de referencia subieron hasta un 2,7% a US$11,06 el bushel.

Los precios se disparan un 40% en tres meses por el temor a la ofertadfd

En el caso del trigo de primavera, apreciado por su alto contenido de proteínas, los campos empapados están retrasando las siembras en las llanuras del norte de EE.UU. y en Canadá. Los futuros de julio subieron hasta un 2%, hasta US$12,01 el bushel en Minneapolis.

Con la asistencia de James Poole.

Este artículo fue traducido por Estefanía Salinas Concha

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